面食一直是人们喜爱的美食,主要是因为做法简单,而且快捷,正好符合现代人们的生活需求,所以受到人们的喜爱和追捧。羊肉汤面条,既好吃,营养价值又非常高,含有丰富的高蛋白质,对人们的身体有滋补的作用,所以人们非常喜爱羊肉汤面条,但是羊肉汤面条怎么做好吃呢?是人们想要知道的答案,下面就让小编具体介绍一下吧! 

羊肉汤面条怎么做好吃? 

想要做出一碗非常好吃的羊肉汤面条,首要原料要准备充足,羊肉要新鲜,在配上正宗的手艺,这样才能做出非常好吃的羊肉汤面条。下面就看看具体的做法步骤,如下: 

首先:要购买新鲜的羊肉,有肥有瘦的好吃,把新鲜的羊肉切厚片,烧开水把羊肉放在锅里焯去血水,然后拿出来备用。 

第二:在准备好砂锅,里面放水,八角,姜,花椒煮开,在把焯好的羊肉放在砂锅里,大火煮开。当然如果没有砂锅的,也可以在别的锅里炖,但是味道没有在砂锅里炖的香。 

第三:煮开后,在放入盐,白糖,酒在进行大火烧开,将出现了浮沫撇去,在进行小火炖,直到羊肉炖烂为止。 

第四:炖好的羊肉汤作为备用,然后准备香菜,葱切末,花椒面,味精等原料,在将羊肉汤放在普通锅里进行煮面条,面条煮好,放进准备好的原料,这样一碗羊肉汤面条就做好了,非常好吃。 

开家羊肉汤面条利润怎么样? 

一般羊肉汤面条的配料有由,高汤,面条,香菜等,如果按照高汤是2.7元钱,面条是3角钱,剩下辅料是1元钱,还有就是筷子,调羹等约为1元钱,所以全部的成本就是5元钱。假设投资者以一碗羊肉汤面条销售价格是15元钱,那么利润就是10元钱,如果一天可以卖除去100碗酸辣粉,那么一天的营业额就是1000元,一个月的就是3万元钱,而且随着经济社会的发展,市场上的羊肉汤面条销售加还会上涨,所以利润还会更高,因此,开家羊肉汤面条利润非常可观。 

羊肉汤面条怎么做好吃?以上就是小编的全部介绍,相信大家心中已经有了答案。羊肉汤面条是一份营养价值非常高的美食,所以投资前景好,有发展空间,如果想要创业的朋友,可以开家羊肉汤面条,相信可以发家致富。

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